Пляцок по-киевски

Это самый любимый торт моего Мужа.
И это меня очень радует, так как тортик очень простой и печется довольно быстро!

Ингредиенты:
3 яйца, 350 гр. масла, 2 ст сахара, 2,5 ст. муки, 2 ч.л. разрыхрытеля, 1 баночка сырой сгущенки

Тесто: 
3 желтка взбить со стаканом сахара
добавить 200 гр. мягкого масла или маргарина,
2 ч.л. разрыхрытеля, 2,5 стакана муки.

Тесто необходимо разделить на 3 части.

Безе: 
три белка взбить со стаканом сахара.

Тесто размазать по форме, смазать взбитыми белками, посыпать рубленными орехами.
Печь при 160 С 20-25 мин.

Таким способом выпечь три коржа. 

Крем: 
150 грамм масла взбить со сгущенкой.
Коржи смазывать только тогда, когда они полностью остыли!
Верхний корж не смазывать.

Приятного аппетита!

Другие рецепты можете найти на страничке Готовлю