Простые десерты - помощь хозяйке!

Года три тому, я проводила почти все время на кухне приготовляя разные вкусности. За это время накопились простые и вкусные рецепты, которые выручают, когда хочется что-то сладенькое. Этими рецептами и хочу поделиться с вами!

Маффины с абрикосами 

200 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
3 ч.л. какао
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
250-300 г муки
300 г свежих или консервированных абрикосов

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Тесто разделить на две части, в одну часть добавить какао, хорошо перемешать.
Абрикосы нарезать кубиками.
В смазанные маслом формочки выложить темное тесто, заполняя формочки на 1/3.
Выложить абрикосы.
На абрикосы выложить светлое тесто.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35-40 минут.

Дома и улочки Швейцарии

Предлагаю сделать сегодня тематическую экскурсию по Швейцарии, которую мы назовем "Дома и улочки Швейцарии"

Это подборка фотографий из нашего личного альбома, которые мы сделали отдыхая в разных кантонах этой страны.

Но, вначале маленький экскурс:

Швейцария очень маленькая страна. Из одного края в другой можно добраться на поезде в течении пяти часов. Ее соседями являются на севере - Германия, на юге — Италия, на западе — Франция, на востоке — Австрия и Лихтенштейн.
Официальными языками Швейцарии являются: немецкий, французский, итальянский и частично ретороманский.

Наиболее крупные города Швейцарии – Цюрих (360 тыс. человек), Базель (171 тыс. человек), Женева (160 тыс. человек), Берн (124 тыс. человек) - столица Швейцарии. А по большей части это небольшие села, которые сохранили свою индивидуальность. Кто бы мог подумать, что еще каких-то 150 лет назад это была беднейшая страна, и люди семьями съезжали в Новый Свет. А теперь практически каждый мечтает, хоть раз посетить эту сказочную страну!

А теперь отправляемся на нашу тематическую экскурсию. Думаю, что слова тут будут лишними...

Осенняя шляпка "Нежность" + МК

Сколько у вас стоят шляпки? Только не спортивные, как все сейчас носят, а классические, шляпки для настоящих леди?

Вот у нас в городе есть такой один магазин, там продают все для настоящих леди и джентельменов: классические костюмы и конечно же шляпки. Это единственный магазин, где выбор очень большой всевозможных шляпок. 

Так вот, зашли мы с Мужем в этот магазин и я сразу же принялась за примерку шляпок. Меряла-меряла-меряла смотрела на цены и аххала. Шляпки стоят от 70 до 90 франков! Это даже для Швейцарии безмерно дорого! И к тому же нам не понравилась не одна модель. 

Вывод: нужно вязать самой! Что и предлагаю в очередной раз сделать:)

Осенняя шляпка "Нежность"

Шляпка связана из ниток 100% хлопка, крючком №3 по принципу этой шляпы с полями. Единственное отличие это когда вяжутся поля, то нужно сделать прибавки в каждой пятой петельке и потом вязать без прибавок 2 см.

Шляпка украшена узором, который называется перекрещивающийся столбик. Как его вязать можно найти тут.

Для вязания цветочка я использовала этот Мастер класс (спасибо автору!)

Единственное, что заменила - это не вязала последний ряд, а вместо этого обвязала по краю весь цветок другой пряжей.

 Желаю всем теплой и красивой осени!

Другие мои работы и Мастер Классы можете увидеть на страничке Шью+МК

Шляпка с широкими полями + МК

Кажется, я нашла свою нишу - ШЛЯПКИ!

Вязать их одно удовольствие - быстро, легко и при этом полет фантазий безграничен! 

Так что готовьтесь шляпок будет МНОГО)))))

Конечно же, с радостью продолжаю делиться своим опытом вязания!

Мастер класс вязания крючком 

шляпки с широкими полями

Вся шляпка связана столбиками без накида. Использовала нитки 100% полиакрил (они очень хорошо держат форму) и крючок № 3.

Шляпка на осень "Ажурная" + МК

Шляпка связана из ниток 100% хлопка, крючком №3, по видео мастер классу который был опубликован тут

 В вязании использовались нитки трех разных цветов.

 Также, хочу поделиться с вами великолепным Мастер классом (из интернета), 

как связать объемный цветок крючком, который украшает эту шляпку

Желаю всем радостного настроения и теплой осени!

Другие мои работы и Мастер Классы можете увидеть на страничке Шью+МК

Реальная история (9 августа и 11 сентября 2001 года)

Автор Рав Зеев Урман

"Однажды жарким августовским днём, Джонатан Юдлевич (все имена изменены), молодой преуспевающий американский бизнесмен, находящийся в Иерусалиме с деловым визитом, искал какое-нибудь кафе, в котором можно было бы быстро и сытно перекусить.

Юдлевич спешил. Через полчаса у него была назначена важная встреча, после неё другая. Времени было в обрез. Его выбор упал на симпатичное заведение в самом центре Иерусалима, где можно было подкрепиться вкусными спагетти с сыром, пиццей, бурекасами. 

 Но как назло, именно в этот час в кафе оказалось большое количество посетителей, и Юдлевич безнадёжно застрял в медленно продвигающейся очереди, рассчитывая, по крайней мере, на то, чтобы успеть купить упакованную порцию на вынос.

Очередь медленно продвигалась, а Юдлевич всё более нервно поглядывал на часы, понимая, что у него остаётся всё меньше и меньше шансов хотя бы на то, чтобы успеть заплатить за пакет с едой и поймать такси.

Его нервное волнение было замечено Яковом Ривлиным, господином средних лет, стоявшим перед ним, который, по всей видимости, особенно никуда не спешил. Правильно оценив ситуацию в которой оказался Юдлевич, Ривлин любезно предложил ему поменяться местами. Предложение этого приятного господина пришлось очень кстати, и Юдлевич поблагодарив своего благодетеля, быстро сделав заказ, выскочил из кафе и, завернув за угол, поспешил на деловую встречу. 

Лишь несколько десятков метров отделяло Юдлевича от кафе, когда позади раздался страшный взрыв. Всё смешалось. Летящие осколки стекла, куски человеческих тел, кровь и крики раненых. Сирены полиции и амбулансов. Это был тот самый печально известный взрыв в кафе «Сбарро» на перекрёстке улиц Яффо и Кинг Джорж, 9 августа 2001 г., когда 15 евреев были убиты и более 100 ранены.

Видео-МК "Шапочка спираль" крючком

 Как же мне нравятся шапочки! Вязанные, соломенные да совершенно разные!

Но, вместе с эти как же сложно подобрать подходящую модель для себя в магазине. Порой ходишь меряешь-меряешь и начинаешь думать, или с моим вкусом что-то не в порядке или с формой головы:))) Смотрела и радовалась за тех, кто может сам связать себе головной убор, но сама об этом даже думать боялась - казалось это невероятно сложным.

Долго смотрела разные схемы шапочек и каждый раз понимала, что все это так сложно. Но, вместе с этим хотелось какой-то необычный узор, но при этом, что бы не было броско. И совершенно случайно увидела видео-МК шапочки-спираль. И вот что у меня получилось:
Шапочка вяжется очень быстро, так как схема достаточно простая и быстро запоминающаяся!

Для себя я записала, как вязать такую шапочку, чем и хочу поделиться с вами, а так же прикрепляю видео-уроки, которые нашла на youtube, так как лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать:))

Мастер класс "Шапочка спираль" крючком
второе название этой шапочки Ермолка